Gavetips: Knekkebrød

I disse knekkebrødtider er det jo lett å bli frelst, og ønsket om å omvende alle andre dukker raskt opp. Her skal det bakes knekkebrød enten mottaker vil eller ikke.

Årets bursdagsgave til Tante M var derfor lag-ditt-eget-knekkebrød-kit.

 

Altså gjør følgende:

Finn et fint glass og hell oppi:

4 dl sammalt hvete

4 dl store havregryn

2 dl solsikkekjerner

1 dl sesamfrø

1 dl linfrø

1 ts salt

Skriv deretter bruksanvisning til mottaker:

Hell alt i en bolle og tilsett 7 dl vann, rør sammen.

Fordel smørja på to bakeplater med bakepapir.

Rutes opp i passe biter før steking. Eller hvis det er litt for rennende, stek et par minutter før det rutes opp.

Stek begge brettene samtidig på (varmluft hvis du har) ca 160 grader i 60-70 minutter.

Bytt om brettene etter halv tid.

Dette er selvsagt den sunne versjonen, skiturversjonen med sjokolade finnes her :-)

Glasset er gammelt og tilhørte Tante M sin mormor, merkelappen er laget av lillesøster (hun masseproduserer). Selve framgangsmåten skrev jeg på en liten lapp og limte på baksiden av perlene.